Chuť zimy

Čas na prípravu: 30 minút
Pečenie: cca 40 minút
Obtiažnosť: nízka 

Na 4 porcie budeme potrebovať:

• 50g hrozienok
• 100ml rumu
• 4 jablká napr. Granny Smith
• šťava z jedného citróna
• 30g najemno nasekaných mandlí
• 50g nasekaných vlašských orechov
• 50g nasekaných lieskovcov
• 125g hnedého cukru
• 1čl škorice
• 120g masla
• 4 kúsky celej škorice
• 100ml jablkového džúsu

Príprava: 

• Zohrejeme rúru na 180 °C (horný a spodný ohrev). 
• Hrozienka namočíme do rumu.
• Jablká ošúpeme, vyrežeme stred a potrieme citrónovou šťavou (zvonka i zvnútra).
• Orechy zmiešame v miske s polovicou cukru a so škoricou.
• Maslo roztopíme na panvici. 
• Jablká potrieme maslom, obalíme v orechoch a orechy popritláčame. Jablká vložíme do vymastenej zapekacej misy.
• Hrozienka osušíme a zmiešame so zvyšným maslom a cukrom. 
• Touto zmesou naplníme jablká, do každého položíme kúsok celej škorice, pokvapkáme roztopeným maslom a pečieme cca 35-40 minút vo vyhriatej rúre. Jablká vyberieme z rúry a podávame. Dobrú chuť!