Recepty

Podáva sa polievka!

Chutná, zdravá a jednoduchá. Tanier dobrej polievky v zime zahreje telo aj dušu. Vyskúšajte jednu z  našich obľúbených polievok, ktorý presvedčí aj tých, ktorí zvyčajne polievku nejedia. Dobrú chuť!

Krémová zemiakovo-špenátová polievka s krutónmi.

Čas na prípravu: 30 minút
Pečenie: 30 minút
Obtiažnosť: nízka

Na 4 porcie budeme potrebovať:

  • 1 cibuľu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 500g zemiakov
  • 200g čerstvého špenátu
  • 2pl oleja
  • 900ml zeleninového vývaru
  • soľ, korenie
  • 3pl kyslej smotany
  • čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
  • 2 krajce chleba
  • 2pl masla

Príprava: 

  • Cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame nadrobno. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kocky. Špenát umyjeme, preberieme a riadne vysušíme.
  • Na panvici zohrejeme 2 pl oleja a zľahka osmažíme cibuľu a cesnak. Pridáme zemiaky, chvíľku osmažíme a podlejeme vývarom.
  • Pridáme soľ, korenie a necháme povariť na miernom ohni cca 20 minút. Pridáme špenát, povaríme ďalšie 2-3 minúty a polievku rozmixujeme. Primiešame kyslú smotanu a dochutíme muškátovým orieškom.
  • Chlieb nakrájame na malé kúsky a na masle osmažíme dozlatista. Na papierovom obrúsku ich necháme odkvapkať, polievku naberieme do tanierov a podávame s krutónmi.
Používanie cookies

Súhlasím s používaním cookies, ktoré sú nevyhnutné pre prevádzku webových stránok (povinné súbory cookies), ktoré ponúkajú produkty a služby, ktoré zodpovedajú našim hlavným záujmom a umožňujú zhromažďovanie štatistík (súbory cookies súvisiace s výkonom) a prístup k prispôsobeným produktom a službám na webových stránkach (marketingové cookies). Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať. Ak s tým nesúhlasíte, obmedzíme sa na základné súbory cookies a obsah Vám bude prispôsobený. Viac informácií nájdete tu. Nastavenia môžete kedykoľvek zmeniť otvorením „Nastavenia súborov cookies“ v hornej časti stránky.

Nastavenia Potvrdiť
Cookie Settings
Povinné súbory cookie
Súbory cookie súvisiace s výkonom
Marketingové súbory cookie
Povinné súbory cookie

Tieto súbory cookie sú nevyhnutné na fungovanie našej webovej stránky a v našich systémoch ich nie je možné deaktivovať. Zvyčajne sa nastavujú iba ako reakcia na vašu činnosť na stránke, ako žiadosť o poskytnutie služieb, napríklad nastavenie vašich osobných preferencií, registrácia alebo vyplnenie formulárov. Umožňujú manipuláciu s funkciou nákupného košíka a platobným procesom a pomáhajú pri riešení bezpečnostných problémov, ako aj pri dodržiavaní právnych predpisov. Prehliadač môžete nastaviť tak, aby tieto súbory cookie blokoval alebo vás na ne upozornil. Niektoré časti webu však nemusia fungovať.

Súbory cookie súvisiace s výkonom

Tieto súbory cookie nám umožňujú analyzovať využitie webovej stránky, aby sme mohli merať a zlepšovať jej výkonnosť. V niektorých prípadoch môžu tieto súbory cookie zvýšiť rýchlosť, akou spracujeme vaše požiadavky, a pomôcť si zapamätať vami zvolené nastavenia stránky. Ak tieto súbory cookie odmietnete, môže to mať za následok odporúčania, ktoré sú nesprávne prispôsobené vám, alebo môže stránka reagovať pomaly.

Marketingové súbory cookie

Tieto súbory cookie môžu byť umiestnené na našom webe našimi reklamnými partnermi. Tieto spoločnosti ich môžu použiť na vytvorenie profilu vašich záujmov a zobrazenie relevantnej reklamy na iných webových stránkach. Pracujú pomocou jednoznačnej identifikácie vášho prehliadača a zariadenia. Odmietnutím týchto súborov cookie sa vám môžu zobrazovať reklamy, ktoré pre vás nie sú relevantné, alebo môžete mať problémy so zdieľaním obsahu na sociálnych sieťach ako Facebook a Twitter. If Prijatím marketingových súborov cookie automaticky prijímate aj súbory cookie súvisiace s výkonom, ktorých údaje sú na účely marketingu nevyhnutné. Ak prijmete marketingové súbory cookie, automaticky prijímate aj sledovacie súbory cookie.

Uložiť nastavenia