Ako šetríme zdroje

Žiť udržateľne sa v posledných rokoch stalo veľmi vedomým rozhodnutím pre mnohých z nás. Aj my sme sa pre túto cestu rozhodli – a už mnoho rokov každý deň čelíme výzvam, ktoré s tým súvisia. Neoddeliteľnou súčasťou tohto záväzku je hospodárne využívanie zdrojov vo všetkých oblastiach nášho podniku. Niektoré z opatrení, ktoré ako udržateľná spoločnosť zavádzame, nájdete tu:

Udržateľné balenie

Uvedomujeme si, že výrobou našich čajov neustále uvádzame do obehu nový odpad. Robíme však všetko pre to, aby sme na jednej strane úplne odstránili plast z našich produktov a na druhej strane znížili celkové množstvo obalov.

Od roku 2020 sme znížili množstvo používaných obalov o 6 %. Je to začiatok – ale, samozrejme, ešte zďaleka nie dosť. Preto neustále pracujeme na tom, aby sme ďalej znižovali celkové množstvo obalov aj podiel obalového materiálu na našich produktoch.

Pozrite sa aj na náš sprievodcu triedením odpadu, aby ste si boli istí, že vaša ďalšia čajová krabička skončí tam, kde má.

Ak sa pri vyhadzovaní čajového balenia budete riadiť týmito tipmi, urobíte všetko správne:

Na toto kladieme veľký dôraz:

Recyklovaný papier

Ako udržateľná spoločnosť používame recyklovaný papier všade tam, kde je to možné, aby sa spotrebovalo čo najmenej čerstvých vlákien a vyrúbalo čo najmenej stromov. V potravinárskom sektore to však, žiaľ, nie je také jednoduché, pretože recyklovaný papier v priamom kontakte s potravinami môže spôsobiť prenos škodlivých látok do produktu. Preto nemôžeme použiť recyklovaný papier tam, kde prichádza do priameho kontaktu s potravinami. Do budúcnosti však plánujeme prejsť na recyklovaný papier napríklad pri taškách a tlačiarenskom papieri – a zároveň neustále hľadáme nové spôsoby, ako znížiť spotrebu panenských drevných vlákien.

FSC® certification

Všetky papierové a s produktom súvisiace obalové komponenty získavame výlučne zo zdrojov certifikovaných podľa FSC®. Pečiatka FSC® zaručuje, že svetové lesy sú využívané ekologicky šetrne, spoločensky zodpovedne a ekonomicky udržateľne. Používanie materiálu s certifikáciou FSC®-N003684 pôsobí proti nadmernému využívaniu a odlesňovaniu – téme, ktorá je často diskutovaná aj v médiách a ktorej sa chceme ako udržateľná spoločnosť jasne postaviť.

Náš príspevok k ochrane klímy

Prečo je pre nás táto téma dôležitá

Sme rodinný podnik už vo štvrtej generácii – a práve preto je pre nás dôležitá medzigeneračná spravodlivosť. Ako čajová spoločnosť máme záujem na ochrane klímy a na tom, aby sme produkovali čo najmenej CO₂. Mnohé z krajín pôvodu, z ktorých pochádzajú ingrediencie pre naše produkty, už dnes trpia dôsledkami klimatických zmien. Aj preto chceme prispieť k tomu, aby nebola prekročená hranica 1,5 stupňa Celzia.

Z tohto dôvodu budú naše klimatické ciele od roku 2024 založené na Science Based Target Initiative a zameriame sa na priame opatrenia na znižovanie emisií CO₂ v našich prevádzkach a v dodávateľskom reťazci. Prvým krokom bolo vyčíslenie našich celkových emisií CO₂. V ďalšom kroku si stanovíme klimatické ciele na nasledujúce roky a konkrétne opatrenia na znižovanie emisií, ktoré chceme na ich dosiahnutie použiť.

Naše aktuálne opatrenia na znižovanie CO₂ na jednotlivých prevádzkach:

Vedeli ste, že…

… všetky stroje na balenie čaju, ktoré sa používajú vo výrobných závodoch skupiny TEEKANNE, sú už od roku 2020 poháňané výlučne elektrinou z obnoviteľných zdrojov?

… časť energie, ktorú potrebujeme, si vyrábame sami? Na jednej strane využívame obnoviteľnú energiu z fotovoltických systémov a na druhej strane prevádzkujeme optimálne využívanú plynovú kogeneračnú jednotku.

… máme v Düsseldorfe nabíjacie stanice pre elektromobily našich zamestnancov a zároveň aj elektrovozidlá vo firemnej flotile?

… sme v rámci našej internej automobilovej smernice stanovili horné limity pre emisie CO₂?

Proti plytvaniu potravinami

Ako udržateľná spoločnosť chceme prispieť aj k znižovaniu plytvania potravinami.

Niekedy už nesmieme predávať tovar maloobchodníkom, pretože pred dátumom minimálnej trvanlivosti nezostáva dostatočne dlhá lehota. Tieto produkty sú však stále v perfektnom stave a, samozrejme, chutia výborne. Bolo by preto škoda ich zničiť. V takýchto prípadoch preto väčšinu našich produktov darujeme charitatívnym organizáciám. Len od marca 2022 sa nám podarilo zachrániť pred vyhodením 20 ton čaju a potešiť tak mnoho ľudí.